『第1回 全国子ども和食王選手権』
-Washoking 2016-
「和食お絵かき、和食王参加メンバー」大募集!
このたび農林水産省では、ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」の普及・継承を推進するため、「第1回 全国子ども和食王選手権」を開催することとなりました。
本選手権は、日本の伝統的な食文化である「和食」やふるさとの「郷土料理」に対して、子どもたちの強い関心と理解を育むことを目的に行われるイベントです。小学校1年生~3年生はお絵かきを通して、小学校4年生~6年生はチームで協力しながら和食の知識や技を競い合う体験を通して、日本の食文化に対する認識を深め、その普及を推進します。
「第1回 全国子ども和食王選手権」では「和食お絵かき、和食王参加メンバー」を募集します。
和食王選手権の詳しい情報は下記ホームページにてご覧いただけます。
(募集要項や応募用紙など)
http://www.washoking.com
本選手権は、平成25年から平成27年に渡って開催されてきた「日本全国こども郷土料理サミット」の後継イベントにあたり、ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」の普及・継承を推進するため「平成28年度『和食』と地域食文化継承推進委託事業のうち和食文化情報発信委託事業」の一環として行います。
「日本全国こども郷土料理サミット」の様子は下記記事にてご覧いただけます。
「第3回 日本全国こども郷土料理サミット」開催報告
http://www.location-research.co.jp/kyoudoryouri100/?p=1668
【お問い合わせ先】
〒105-0003東京都港区西新橋2-33-4 プレイアデ虎ノ門 9階
ロケーションリサーチ内
『全国子ども和食王選手権』事務局
TEL:03-6450-1257 平日10時~17時
FAX:03-6450-1268
E-MAIL:washoking2016@location-research.co.jp
【はじめて本「郷土料理百選」ウェブサイトをご覧になった方へ】
「郷土料理百選」※では食文化の継承を目的とする本イベントの告知を随時行ってまいります。
※郷土料理百選とは
農林水産省では、全国各地の郷土料理のうち、農山漁村で脈々と受け継がれ、かつ国民的に支持されうる料理を「農山漁村の郷土料理百選」として選定しました。地方農政局・都道府県の追加、推薦によって1,650品の郷土料理が集められ、その中から国民投票および選定委員(服部幸應氏など)が各県より2品~5品を選定し、計122品(99の郷土料理と23のご当地料理)を発表しました。