栃木ブランド食材フェア2026の首都圏・関西圏の参加飲食店で楽しめる「とちぎの星(米)」を使用したメニューをご紹介します。
「とちぎの星」について
日本穀物検定協会による食味ランキングで最高評価の「特A」を何度も獲得している実力派。令和元年に行われた、天皇の皇位継承に伴う重要祭祀「大嘗祭」で用いるお米に選ばれました。
栃木ブランド食材フェア2026の首都圏・関西圏の参加飲食店で楽しめる「とちぎの星(米)」を使用したメニューをご紹介します。
日本穀物検定協会による食味ランキングで最高評価の「特A」を何度も獲得している実力派。令和元年に行われた、天皇の皇位継承に伴う重要祭祀「大嘗祭」で用いるお米に選ばれました。