ロケーションリサーチ株式会社 | 事例

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地域食文化を活かした事業

関連事業

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コンテンツ事務局対応

農林水産省ウェブサイト「うちの郷土料理」

全国各地の郷土料理を保護・継承することを目的として、農林水産省が公開しているウェブサイト「うちの郷土料理～次世代に伝えたい大切な味」が更新され、全国47都道府県、全1,365品の料理がせいぞろいしました。本事業は2019年度からスタートして段階的に公開されてきましたが、本年3月末に新たに20都府県579品の情報が...

フェア・イベントコンテンツデザイン・各種制作

栃木県産食材をテーマとした有名シェフによる特別対談

栃木県産食材の年間プロモーション施策の一環として、「とちぎ未来大使」として栃木県の魅力を発信する、中国料理「美虎（みゆ）」の五十嵐美幸シェフとイタリア料理店「アル・ケッチァーノ」の奥田政行シェフの特別対談を行いました。両シェフには栃木県産農産物を用いたメニューを開発いただき、対談ではその開発秘話...

コンテンツ

朝日新聞「（フォーラム）和食って？：２　郷土料理編」

朝日新聞DIGITALにて連載する和食コラムの記事にコンテンツ提供し、日本各地の郷土料理を網羅的に紹介。（朝日新聞社）

フェア・イベントコンテンツコンテスト開催デザイン・各種制作事務局対応

テルミナ×江戸東京野菜フェア（2015～2019年）

ジェイアール東日本グループが運営する、JR錦糸町駅直結の商業施設「テルミナ」にて、「江戸東京野菜」をテーマにした集客イベント「テルミナ×江戸東京野菜フェア」の企画立案からイベントの実施までをロケーションリサーチが担当しました。「江戸東京野菜」とは、江戸期から始まる東京の野菜文化を継承するものを指しま...

フェア・イベントコンテンツデザイン・各種制作

栃木県産食材年間プロモーション2019年度

栃木県産食材の年間プロモーション施策の企画運営、各種制作を担当。とちぎ和牛、お米、いちごなど栃木が誇るブランド食材を中心に、旬の食材の魅力を栃木県内、首都圏の飲食店でのメニューフェアや、有名シェフによるレシピ開発を通じて一般消費者にPRしました。（主催：栃木県）①ランチクルーズイベント「とちぎの食材...

コンテンツデザイン・各種制作

和食BOOK

　農林水産省「和食文化継承の人材育成等事業」の一環として、日本人の伝統的な食文化である「和食」やふるさとの「郷土料理」に対して子ども達の関心と理解を育むため開かれた「全国子ども和食王選手権」の開催時に作成しました。応募者の所属校へ一定数の配布を行いました。食育実践事例・クイズ等作成。好評につき第2...

コンテンツデザイン・各種制作

おうちで和食～和食で子育て応援サイト

子育て世代へ日本の食文化と子育て情報を発信するウェブサイトの運営。記事更新等担当。（農林水産省、2019～2020）

コンテンツ

自治体ソリューション

月刊誌「自治体ソリューション」巻頭企画の執筆。郷土料理を巡る食紀行の連載記事を12カ月間担当。日本各地の伝統料理を、自治体の魅力や観光情報と共に紹介したもの。（ぎょうせい、2017-2018）

コンテンツ

「秋」限定　「お～いお茶」

「秋」限定　「お～いお茶」パッケージの裏面、農林水産省選定「農山漁村の郷土料理百選」より全国47都道府県の郷土料理の魅力を紹介しました。弊社は料理監修、写真コンテンツを提供させて頂きました。（伊藤園）●2017年8月21日から期間限定販売。●秋限定「紅葉」パッケージのラインアップに数量限定「秋のLoversボト...

コンテンツ

生命保険会社社内誌

会報誌での執筆。東北各県の郷土料理と伝統的工芸品を紹介。各県の伝統的な文化を生活に取り入れることで「東北六県応援プロジェクト」の達成を目的に作成。（生命保険会社、2017-2020）

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