ロケーションリサーチ株式会社 | 事例

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地域食文化を活かした事業

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コンテンツ

朝日新聞「（フォーラム）和食って？：２　郷土料理編」

朝日新聞DIGITALにて連載する和食コラムの記事にコンテンツ提供し、日本各地の郷土料理を網羅的に紹介。（朝日新聞社）

コンテンツデザイン・各種制作

日本全国地域の宝　郷土食×地方創生

地方創生に取り組む担当者、事業者向けウェブサイトへ企画提案。取材記事、伝統野菜、歴史上の偉人等の郷土食コンテンツの作成、ウェブデザインを担当。（内閣府）

コンテンツ

テルミナ×江戸東京野菜フェア（2015～19年）

　江戸時代から伝わる東京の伝統野菜「江戸東京野菜」を用いた期間限定メニューを提供する「テルミナ×江戸東京野菜フェア（※）」（2015～2019年）に関連して、各種コンテンツ開発を行いました。※ジェイアール東日本グループが運営する、JR錦糸町駅直結の商業施設「テルミナ」における集客イベント。テルミナが所在する墨...

コンテンツ

栃木ブランド食材フェア

栃木、東京、京都で開催した「とちぎブランド食材フェア」で、中国料理「美虎」の五十嵐美幸シェフや、上記３都市の飲食店と共同で、栃木県産食材を使ったレシピを開発。（主催：栃木県）①「とちぎの食材でライブキッチン」栃木県農産物を用いた、有名シェフである中国料理「美虎」の五十嵐美幸氏によるレシピ開発2品、...

コンテンツデザイン・各種制作

和食BOOK

「和食」やふるさとの「郷土料理」に対して、子供達の強い関心と理解を育むため開かれた「全国子ども和食王選手権」（農林水産省）で作成。食育実践事例・クイズ等作成。て好評につき第2版も制作。（農林水産省）

コンテンツデザイン・各種制作

おうちで和食～和食で子育て応援サイト

子育て世代へ日本の食文化と子育て情報を発信するウェブサイトの運営。記事更新等担当。（農林水産省、2019～2020）

コンテンツ

自治体ソリューション

月刊誌「自治体ソリューション」巻頭企画の執筆。郷土料理を巡る食紀行の連載記事を12カ月間担当。日本各地の伝統料理を、自治体の魅力や観光情報と共に紹介したもの。（ぎょうせい、2017-2018）

コンテンツ

「秋」限定　「お～いお茶」

商品パッケージに日本画家中島千波氏の「春秋の譜」の「紅葉」、裏面に農林水産省選定「農山漁村の郷土料理百選」より全国47都道府県の郷土料理の魅力を紹介。料理監修、写真コンテンツを提供。（伊藤園）

コンテンツ

生命保険会社社内誌

会報誌での執筆。東北各県の郷土料理と伝統的工芸品を紹介。各県の伝統的な文化を生活に取り入れることで「東北六県応援プロジェクト」の達成を目的に作成。（生命保険会社、2017-2020）

コンテンツその他

機内誌広告クリエイティブ

航空会社機内誌の広告クリエイティブで農林水産省「農山漁村の郷土料理百選」の商標を活用。各号に47都道府県の郷土料理と商品（酒類）の好相性をを紹介。（飲料製造業、2017～2019）

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