とちぎのお米を
楽しむ

とちぎのお米を
楽しむ

栃木県のお米にまつわるイベントやキャンペーンなど、お楽しみ頂ける最新情報をご紹介します!

【お知らせ】2021.2.1

「とちぎ自慢のおにぎりを食べようキャンペーン」スタート!

「“とちぎのおにぎりスター誕生!”第3回おにぎりコンテスト」の受賞レシピ5作品を参考に、各飲食店が開発したメニューが食べられる 「とちぎ自慢のおにぎりを食べようキャンペーン」が始まります!
実施期間は2月1日(月)~2月28日(日)、栃木県産お米などが当たるプレゼント企画も実施!詳細は下記からご覧いただけます。

とちぎ自慢のおにぎりを食べようキャンペーン

【お知らせ】2020.12.17

「第3回おにぎりコンテスト」の受賞レシピ公開!

「とちぎを代表する自慢のおにぎり」をテーマに、県内の高校生・専門・短大・大学生による813点の応募レシピの中から、選ばれた5レシピを公開しました!ぜひお試し下さい!

「おにぎりレシピ」

【お知らせ】2020.12.1

ミシュランシェフのとちぎレシピ公開!

フランス料理「オトワレストラン」マネージャー音羽 創さんによる、「栃木県産食材の魅力、食材の魅力を引き出すメニュー作り」をテーマにしたレシピを公開しました!ぜひお試し下さい!

「ミシュランシェフのとちぎレシピ」

【お詫びと訂正】2020.11.12

新米フェア冊子内の誤植につきまして

参加各店等で配布しております「とちぎの星 新米フェア」冊子に誤植がございました。 深くお詫びを申し上げますとともに、下記の通り訂正させていただきます。

P15 お食事処 さくら亭 栃木店
【誤】
交通 おやまゆうえんハーヴェストウォーク様東、小平産業様隣

【正】
交通 県道2号線日本コークス様入口交差点前

なお、ウェブサイトで公開しておりますpdf版では訂正しております。
冊子(pdf)はこちらからご覧いただけます。

【お知らせ】2020.11.11

「とちぎの星 新米フェア」参加店とフェアメニューのご紹介

11月13日(金)~12月13日(日)の1ヵ月間、栃木県内や東京都内などの飲食店、小売店で開催される、「とちぎの星 新米フェア」の参加店と、提供メニューを紹介した冊子を公開いたします。
「とちぎの星」を使った絶品料理を堪能した後は、お近くのスーパーでお米を手に入れて、ご自宅でも「とちぎの星」をお楽しみください。
冊子はこちらからご覧いただけます。

【お知らせ】2020.10.31

有名シェフのレシピ公開!

中国料理「美虎(みゆ)」オーナーシェフ五十嵐 美幸さんの「とちぎの星が止まらない!おかず3品」と「とちぎの星と相性バッチリ!お米料理3品」のレシピを公開しました!なんと今回は、五十嵐シェフによる調理実演と解説の動画付です、ぜひお試し下さい!

【お知らせ】2020.10.28

「とちぎの星」新米フェア開催のお知らせ

栃木県産ブランド米「とちぎの星」の新米発売を記念して、11月13日(金)~12月13日(日)までの1ヵ月間、「とちぎの星」新米フェアを開催します。
栃木県内や東京都内などで、「とちぎの星」を使った期間限定メニューが食べられる飲食店や、おにぎりやお弁当、お米が買える食料品店など100店舗程度が参加します。
開催期間中、フェア参加店を紹介する冊子を各店舗等に設置しています。
「とちぎの星」の美味しさの秘密や、人気中国料理店「美虎(みゆ)」の五十嵐美幸シェフ考案の「お米レシピ」も紹介しています。
ぜひこの機会にお近くのお店で、そしてご自宅で「とちぎの星」の美味しさを体験してください。
参加店情報は後日、このウェブサイト内でもお知らせいたします。

【お知らせ】2020.9.10

有名シェフのレシピ公開!

山形県鶴岡市の超人気イタリア料理店「アル・ケッチァーノ」のオーナーシェフ奥田 政行さんの「なすひかり(お米)」レシピを公開しました!ぜひお試し下さい!

「なすひかり シェフレシピ」

【お知らせ】2020.9.4

有名シェフのレシピ公開!

22歳の若さでフジテレビ「料理の鉄人」への出演をはたした、中国料理「美虎(みゆ)」オーナーシェフ五十嵐 美幸さんの「とちぎの星(お米)」レシピを公開しました!ぜひお試し下さい!

「とちぎのお米シェフレシピ」

【お知らせ】2020.9.2

栃木県産米の提供店紹介を開始!

栃木県産米を提供している飲食店や宿泊施設の紹介を開始しました!来週以降も、新たなお店の掲載を予定しておりますので、ぜひ定期的にご覧下さい!

とちぎのお米を味わう
とちぎのお米を買う

飲食店や宿泊施設の情報はこちらから→「とちぎのお米を味わう」

買えるお店の情報はこちらから→「とちぎのお米を買う」

【お知らせ】2020.8.31

ウェブサイト「おいしさ自慢!!とちぎのお米」公開しました!

栃木県産米の魅力を伝えるウェブサイト「おいしさ自慢!!とちぎのお米」を公開しました!
2020年内に新たなイベントや有名シェフ考案のレシピなどの情報公開を予定しているので、ぜひ定期的にご覧下さい!

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