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調布で学ぶ。女将や料理長が教える「郷土料理教室」(千葉県編)開催報告 講座の様子を動画でも公開中
「銀座で味わう沖縄料理」めんそーれ! 沖縄食材の秘密 開催報告
スローフード沖縄料理を改めて知る!「銀座で味わう沖縄料理」9 月開催
郷土料理教室で生涯学習!8 地域の郷土料理を調布で学べる講座、この秋開講!
「六本木で味わう四国料理」開催報告
朝日新聞夕刊「講座 六本木で味わう四国料理」
協力 枻出版社「Discover Japan Vol.9」
高知名物「かつおのたたき」や香川名物「讃岐うどん」、 愛媛名物「鯛めし」や徳島名物「でこまわし」などの四国郷土料理を満喫! 東急セミナーBE 渋谷校にて、 郷土料理探訪企画「六本木で味わう四国料理」を開催!
日本各地の料理や食材を味わえるお店を紹介するサイト 『大江戸線で味わう郷土料理』をオープン
協力 TOKYO FM「Honda Smile Mission」