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中国・四国地方の選定料理一覧
農山漁村の郷土料理百選
かに汁 -鳥取-
あごのやき -鳥取-
出雲そば -島根-
しじみ汁 -島根-
ばらずし -岡山-
ママカリずし -岡山-
カキの土手鍋 -広島-
あなご飯 -広島-
ふく料理 -山口-
岩国寿司 -山口-
そば米雑炊 -徳島-
ぼうぜの姿寿司 -徳島-
讃岐うどん -香川-
あんもち雑煮 -香川-
宇和島鯛めし -愛媛-
じゃこ天 -愛媛-
かつおのたたき -高知-
皿鉢（さわち）料理 -高知-
御当地人気料理特選
広島風お好み焼き -広島-
