沖縄から空輸される沖縄食材の数々。
特注の生麺を使った「沖縄そば」や24時間かけて仕込む「てびち」。
割烹や琉球料理を学んだ沖縄出身の店主が作る、てぃーあんだぁな(手間と時間を惜しまない)沖縄料理を食べられるお店です。