鹿児島の大地の恵み
さつまや鷹番
東京都目黒区鷹番3-1-3　リエール鷹番1F
03-5768-0313

鹿児島六白黒豚や薩摩若軍鶏、空輸で仕入れる錦江湾の鮮魚。

東京にいながらにして、薩摩の味を食せるお店。

屋久杉で作られた箸や桜島火山灰の箸置き、大島紬のコースターが薩摩料理に彩りをもたらす。

（選定料理）きびなご料理 -鹿児島県-