二丸屋武蔵亭｜協賛店一覧

にしんの山椒漬け
二丸屋武蔵亭
福島県会津若松市材木町2-8-18
0242-28-1208

会津若松の城下町に位置する、蔵造りの店。

大きな囲炉裏と天井の太いはりが印象的な落ち着いた店内では、手打ち蕎麦と、にしん山椒漬・棒たら甘露煮をはじめとする会津の郷土料理が地酒とともに味わえます。昔から味噌・醤油屋が多い土地柄、水質が良く、

毎日手打ちされるのど越しの良いお蕎麦や、料理には、すべて敷地内に湧く天然水が使用されています。

ボリュームたっぷりの天丼に手打ち蕎麦がセットになった「天丼定食」も地元客に人気のメニュー。自家製の「にしん山椒漬」や「棒たら甘露煮」などは、売店にて販売しております。