沖縄県の郷土料理|ラフテー
- トロトロ食感がやみつきに -
沖縄県の郷土料理です。沖縄県の豚肉料理のなかで代表的な料理といえます。豚肉を泡盛を入れただし汁でじっくりと煮込んでつくります。
法事やおもてなし料理に欠かせません。
ラフテーのレシピ分量:4人前 |
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レシピ協力“ちゃんぷるぅ家”
銀座駅から徒歩1分
選べるお刺身盛り合わせ
週ごとの仕入れで変わる沖縄の魚たちがオススメです
島の居酒屋
東京都中央区銀座3-4-16 銀座サニービルB1
最寄り駅: | 東京メトロ銀座線 銀座駅 1分 |
JR山手線 有楽町駅 5分 |
電話番号: 03-5524-2163
営業時間: 【ランチ】11:30~15:00
【ディナー】
月~金・祝前…17:00~24:00(L.O.23:00)
土・日・祝 …15:00~24:00(L.O.23:00)
平均予算: 3000円(通常平均)、4000円(宴会平均)、800円(ランチ平均)
定休日: 無休※元日をのぞく
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