元祖盛岡じゃじゃ麺専門店
じゃじゃおいけん
東京都世田谷区上馬1−33−11
最寄り駅:東急田園都市線 三軒茶屋駅 6分
03−3418−5831
HP:http://www.jyajyaoiken.com

盛岡出身の店主が作るじゃじゃ麺の専門店。食べ終えた器に、生卵と麺の茹で汁を入れて〆のチータンタンも楽しめる。基本に忠実に食べるもよし。机上の自家製ラー油やお酢、おろしにんにくで好みの味を探すもよし。カレー粉にチャレンジするもよし。


協力レシピ

(選定料理)盛岡じゃじゃ麺
-岩手県-

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